domingo, 10 de mayo de 2015

Pantxineta


Si hay un dulce típicamente vasco, aunque más bien donostiarra, ese es la pantxineta!

Es muy sencillo de hacer, sólo tiene algo de complicación por decir algo, la crema pastelera, pero de verdad que no es complicado.

Podéis utilizar hojaldre comprado (fresco o congelado) o hacerlo vosotros. Algún día os pondré la receta del hojaldre, pero esta vez he utilizado el típico de La Cocinera.

He hecho pasteles individuales, pero podéis hacer en plan tarta, con forma redonda o rectangular tranquilamente.

Os cuento como la he hecho!